Εργασία στο μάθημα "Εφαρμογές Ψηφιακών συστημάτων στο περιβάλλον" απο τον Εριντιόν Κιοράι
Η συσσώρευση ψύχους είναι η ελάχιστη περίοδος χαμηλών θερμοκρασιών που χρειάζεται ενα καρποφόρο δεντρό για να ανθίσει (Chilling requirement, Wikipedia). Συχνά χρησιμοποιείται το μοντέλο του Weinberger ή Μοντέλο των 0-7,2°C. Στο μοντέλο αυτό υπολογίζεται το σύνολο ωρών όπου οι θερμοκρασίες είναι μεταξύ 0 και 7,2°C. Το μέγεθος αυτο ονομάζεται ώρες ψύχους (Chilling Hours) και μπορεί να εξαχθεί εύκολα απο τα μετεωρολογικά δεδομένα.
Εφαρμόστηκε η παρακάτω μεθοδολογία:
Πραγματοποιήθηκε συλλογή δεδομένων για τα ετή 2022-2024 απο τους μετεωρολογικούς σταθμούς:
Παρακάτω φαίνεται ο πίνακας με τα μετεωρολογικά μεγέθη στο οποίο χρησιμοποιείται απο το μετεωρολογικό σταθμό της Λαρισας
| ΑΑ | Μετρούμενο Μέγεθος | Ελληνική Ονομασία | Μονάδες |
|---|---|---|---|
| 1 | Outside Temperature | Εξωτερική θερμοκρασία | °C |
| 2 | Hi Temperature | Μέγιστη εξωτ. θερμοκρασία | °C |
| 3 | Low Temperature | Ελάχιστη εξωτ. Θερμοκρασία | °C |
| 4 | Out Humidity | Εξωτερική υγρασία | % |
| 5 | Dew point | Σημείο δρόσου | °C |
| 6 | Wind Speed | Ταχύτητα ανέμου | m/s |
| 7 | Wind Direction | Διεύθυνση ανέμου | - |
| 8 | Wind Run | Μήκος διελθόντος ανέμου | km |
| 9 | Hi Wind Speed | Μέγιστη ταχύτητα ανέμου | m/s |
| 10 | Hi Wind Direction | Διεύθυνση μέγιστης ταχύτητας ανέμου | - |
| 11 | Wind Chill | Δείκτης ψυχρού ανέμου | °C |
| 12 | Heat Index | Δείκτης θερμικής άνεσης | °C |
| 13 | THW Index | Δείκτης θερμοκρασίας-υγρασίας-ταχύτητας ανέμου | °C |
| 14 | THSW Index | Δείκτης θερμοκρασίας-υγρασίας-ηλιακής Ακτινοβολίας-ταχύτητας ανέμου | °C |
| 15 | Barometer | Βαρομετρική πίεση | bar |
| 16 | Rain | Βροχόπτωση | mm |
| 17 | Rain Rate | Ένταση βροχόπτωσης | mm/hr |
| 18 | Solar Rad | Ηλιακή ακτινοβολία | W/m² |
| 19 | Solar Energy | Ηλιακή ενέργεια | Ly |
| 20 | Hi Solar Rad | Μέγιστη ηλιακή ακτινοβολία | W/m² |
| 21 | UV Index | Δείκτης υπεριώδους ακτινοβολίας | - |
| 22 | UV Dose | Δόση υπεριώδους ακτινοβολίας | MEDs |
| 23 | Hi UV Index | Μέγιστος δείκτης υπεριώδους ακτινοβολίας | - |
| 24 | Heating DD | Βαθμοημέρες θέρμανσης | °C*day |
| 25 | Cooling DD | Βαθμοημέρες ψύξης | °C*day |
| 26 | Inside Temp | Εσωτερική θερμοκρασία | °C |
| 27 | Inside Humidity | Εσωτερική υγρασία | % |
| 28 | Inside Dew Point | Εσωτερικό σημείο δρόσου | °C |
| 29 | Inside Heat Index | Εσωτερικός δείκτης θερμικής άνεσης | °C |
| 30 | In EMC (Equilibrium Moisture Content) | Εσωτερικός βαθμός ισορροπίας υγρασίας | °C |
| 31 | In Air Density | Πυκνότητα αέρα | kg/m³ |
| 32 | ET (Evapotranspiration) | Εξατμισοδιαπνοή | mm |
| 33 | Wind Samp | Πλήθος μετρήσεων ανέμου στην περίοδο δειγματοληψίας | - |
| 34 | Wind Tx | Κανάλι ραδιοσυχνότητας για μετρήσεις ανέμου | - |
| 35 | ISS (Integrated Sensor Suite) Reception | Λήψη δέκτη | % |
| 36 | Arc. Int. (archive interval) | Περίοδος δειγματοληψίας | min |
Στον πίνακα αυτό φαίνονται οι ώρες ψύχους της κάθε περιοχής όπως υπολογίστηκαν απο τα δεδομένα χρησιμοποιώντας τον κώδικα που γραψαμε σε python
| Ετος | Λάρισα | Μακρυχώρι | Μέση τιμή έτους |
|---|---|---|---|
| 2022-2023 | 849 | 835 | 842 |
| 2023-2024 | 851 | 869 | 860 |
| Μέση τιμή περιοχής | 850 | 852 | 851 |
Σε αυτή την εικόνα φαίνεται οι ωρες ψύχους κάθε περιοχής και οι μέσες τιμές.

Παρατηρούμε οτι οι ώρες αυτές συμφωνούν μεταξύ τους με απόκλιση λιγότερο απο 20 ώρες.
| Ποικιλίες Ροδακινιάς | Ωρες Ψύχους |
|---|---|
| Νεκταρίνια | 663-871 |
| Επιτραπέζια Ροδάκινα | 446-908 |
| Πλακέ Ροδάκινα | 746-871 |
| Ποικιλίες για κονσερβοποίηση | 694-828 |
Όπως φαίνεται στο παραπάνω πίνακα, η μέση τιμή των 851 ωρών επαρκούν πλήρως για τις ποικιλίες της ροδακινιάς που προορίζονται για κονσερβοποίηση και καλυπτουν σε μεγαλο βαθμό τις υπόλοιπες ποικιλίες.
Ευχαριστούμε τον υπεύθυνο του Μετεωρολογικού σταθμού Γυμνασίου-Λυκείου Μακρυχωρίου Γιώργο Κουκουτιανό και τον καθηγητή του σχολείου Στέλιο Ντούσιο για την διάθεση τών δεδομένων.